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Presentazione Le colline dolci e i lievi versanti della Val d' Alpone giacciono su roccia vulcanica, un basalto grigio-nero, fino al borgo di Bolca, famoso per i suoi ritrovamenti di fossili. Nel cuore di questa valle, Montecchia di Crosara, "città del vino", è un importante centro agricolo, inserito in un paesaggio luminoso. I suoi vigneti interrotti da ciliegi, i versanti fiancheggiati dai boschi riflettono la bellezza naturale di una terra vocata e salvaguardata con grande rispetto. E' in questo contesto che la Cantina di Montecchia (mappa) con il suo migliaio di soci conferitori rappresenta un punto di riferimento per la vitivinicoltura locale. Sparsi tra pianura e collina, attualmente gli ettari coltivati sono circa 1500 e in essi accanto a vitigni autoctoni trovano spazio anche uve internazionali. |
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